Il calcio nella prevenzione dell'osteoporosi.

Osteoporosi: l'importanza del Calcio per prevenire e combattere l'osteoporosi.

E' una malattia cronico degenerativa che colpisce maggiormente le donne dei paesi industrializzati ed è provocata da una progressiva riduzione del calcio presente nel o tessuto osseo.

Le ossa di conseguenza diventano più fragili e soggette a fratture, "spontanee", come sono in genere le fratture vertebrali, sia a seguito di cadute, come la temibile frattura del femore

Per prevenire tale patologia è importante seguire una corretta alimentazione e aumentare l'attività fisica.

L'attività fisica, oltre ai benefici già ricordati, stimola il deposito di calcio rafforzando la struttura dell'osso.

E' necessario anche assumere, attraverso gli alimenti e l'acqua, la giusta quantità di calcio e contemporaneamente ridurne le perdite con le urine, limitando il consumo di proteine animali, sale, caffè, solfati (contenuti in eccesso anche in alcune acque minerali).

Latte (meglio scremato, almeno parzialmente) e derivati, frutta secca (soprattutto mandorle, ma anche nocciole, noci e pistacchi), soia e legumi in genere, ortaggi (rucola, prezzemolo, radicchio verde, broccoletti e foglie di rapa, agretti, biete, cicoria, cardi, ecc) sono alimenti che contengono calcio in quantità considerevole.

La carne, invece, è povera di calcio, mentre il pesce, pur non essendone particolarmente ricco, ne contiene almeno il doppio ed è quindi da preferirsi.

Il pesce è da privilegiare rispetto alla carne anche per la protezione che offre nei confronti delle malattie cardiovascolari. Cibi a maggiore contenuto di calcio

Pagina aggiornata il 3/7/2006